Esta es una torta tipo bizcocho muy sencilla
de elaborar, porque la mezcla se hace en licuadora
Como soy amante del coco quise hacer esta
fusión de coco con kefir. para los que no tengan Kefir sustituir por Yogur
Natural
Cuando hagan esta torta, no extrañen que los vecinos vengan a tocar su puerta, porque el olor que enmanda, es demasiado espectacular.
Cuando hagan esta torta, no extrañen que los vecinos vengan a tocar su puerta, porque el olor que enmanda, es demasiado espectacular.
Ingredientes:
5 Huevos
1 Taza de Azúcar
1 Taza de Harina, (para Celiacos, 1 Taza de
Maicena)
2 tazas de Coco Rayado
1 Cucharadita de Polvo de Hornear
1 Cucharadita de Polvo de Hornear
1 Taza de Crema de Kefir o Yogur Natural
1 Taza de Aceite Suave de Maíz o Girasol
1 Cucharadita de esencia de Coco
1 Cucharadita de Vainilla, si desea media
copita de Ron o Brandy
Agregar todos los ingredientes en la Licuadora, menos la
harina
Licuar por 3 minutos
Agregar la harina (mezclada con el Coco Rayado) poco a poco, batir solo
hasta que se integre
Vaciar en el molde y llevar a horno 170 grados
Cº por 40 minutos aprox..
El Resultado
Para los amantes del Coco disfrutaran de esta
Torta, la crema de Kefir le da un toque de sabor muy particular que combina muy
bien con el coco
BUEUN PROVECHO:…..
a qué hora le agregas el kefir y qué cantidad. Lo he leido 2 veces y aún no veo esos datos. Podrías indicarlo por favor.
ResponderEliminarSe me Habia olvidado. Pero ya lo corregi
EliminarYo tampoco veo el ingrediente kefir
ResponderEliminarYa lo corregi
Eliminartodo lo humedo va en el licuado, tambien el kefir, por lo que entiendo...Muy Sabrosa parece..MMMMMM
ResponderEliminarhola, una pregunta cuando dices crema de kefir te refieres a yogurt de pajaritos colado y sin suero? o al yogurt de pajaritos normal ke sakamos a diario de los honguitos de kefir?
ResponderEliminareso mismo, el que colamos a diario, o también puede ser la crema sin suero ,
ResponderEliminarBuenas tardes José. Disculpa. Llevó un par de semanas investigando sobre el kefir. Ya que tengo problemas muy graves dl estómago. Porfa dime si tu los vendes o sabes de alguien quie pueda proporcionarlos. Ya que quiero mejorar este problema q tengo. Soy de San Cristobal. Estado Tachira. Quedo atenta
ResponderEliminarhttps://www.facebook.com/search/str/donantes+de+kefir/keywords_top
ResponderEliminarVaness quizás es tarde, espero ayudarte
No lugar de maicena utilizei harina de trigo sarraceno e me quedo de lo mejor
ResponderEliminarHola, es una taza de harina o una taza de maicena.
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